저희 집 민트는 실내에서 키워서 사시사철 초록 잎인데요, 봄이 되니 새순이 엄청 올라왔습니다. 가지치기 한김에 여린 민트잎으로 프레시 민트차(생민트차)를 우려 먹으려고요. 초보 도시농부가 봄에 심기 좋은 허브 5가지 1. 프레시 민트차(생민트차) 만들기 민트 잎을 가볍게 씻어서 물기를 털어요. 집에서 직접 키운 민트는 약도 하지 않고 잎…
선물 받은 영양제나, 필요에 의해서 구매해서 먹다가 잊어버려 영양제가 유통기한이 지나는 경우들이 있습니다. 유통기한이 지났지만 버리기는 아깝고, 고민하다가 또 잊어버리기도 하죠. 유통기한이 지난 영양제는 안전상의 이유로 섭취하지 않고 폐의약품으로 폐기하는 것 이 원칙입니다. 하지만, 유통기한 지난 영양제를 버리기가 너무 아까운 경우들이 있죠. 그런…
봄을 시샘하는 꽃샘추위는 오늘로 자취를 감출 듯합니다. 이제 따뜻한 봄날만이 우리를 기다리고 있습니다. 화분에, 텃밭에, 마당에, 허브를 심기 딱 좋은 시기이죠. 따사로운 햇빛과 적당한 습도 때문에 허브가 성장하기 정말 좋은 계절 이거든요. 지금 심으면 좋은 허브 5가지를 소개합니다. 1. 바질(Basil) 바질 잎을 따서 샐러드, 파스타, 피…
1편에 이어 도시농부로서 텃밭에 심고 길러 건강하고 맛있게 먹을 수 있는 야채 5가지를 더 골라봤어요. 초보 도시농부가 봄에 심기 좋은 야채 10가지 1편 6. 땅콩 땅콩은 그냥 먹어도 맛있지만, 갓 수확한 땅콩을 쪄 먹어도 정말 맛있습니다. 요즘에 사과에 땅콩버터를 발라 먹는게 트렌드인데, 직접 땅콩을 재배해서 만들어 보면 어떨까요? 땅콩 심는 방…
저는 지방에 사시는 부모님께서 텃밭을 하셔서 텃밭 야채나 과일을 얻어 먹고 있습니다. 이런 야채나 과일은 못생기고 볼품없지만 마트에서 사는 것들과는 맛과 향을 비교할 수가 없더라고요. 그래서 제가 먹고 싶은 공심채나 루콜라 같은 야채와 고수나 바질과 같은 허브를 심는 도시 농부가 되기로 결심했죠! 도시 농부가 뭐냐고요? 도시 농부는 도시 내 베란다…
요즘에 보타닉 카페나 식물로 인테리어가 된 대형 카페를 찾는 이들이 많습니다. 카페에 몇번 갈 비용으로 우리 집에 몇 개의 식물들을 들여서 집에서 키우면서 우리 집을 보타닉 카페처럼 인테리어 하면 어떨까요? 그래서 올 봄에 들여 놓으면 좋은 식물 3가지를 1편에 이어 추천합니다. 보타닉카페 처럼 우리집을 꾸미기 위해 봄에 들이면 좋은 식물들…
요즘에 보타닉 카페나 식물로 인테리어가 된 대형 카페를 찾는 이들이 많습니다. 카페에 몇번 갈 비용이면 우리 집에 몇 개의 식물들을 들여서 집에서 키우면서 우리 집을 보타닉 카페처럼 인테리어 하면 어떨까요? 그래서 올 봄에 들여 놓으면 좋은 식물 7가지를 추천합니다. 1. 몬테스라 몬테스라는 중남미(멕시코, 과테말라, 콜롬비아 등)의 열대우림 …